Introducción:
- Ya se nos va echando la primavera encima y con ella la puesta a punto para sacar el bañador a relucir en el veranito asi que como la operación bikini se aproxima a nuestros hogares os dejo una fabulosa recopilación de "10 Ensaladas SIN Lechuga", perfectas para saciarnos, quedarnos agusto sin hambre y sobre todo sin esos efectos tan desagradables que tienen las hojas de lechuga en muchas personas. ¿Me acompañas?
1-Ensalada Waldorf
La ensalada waldorf es una fresca idea para los tiempos de calor ya que su base de apio, frutos secos y manzana junto al delicado aliño hacen de esta ensalada una fuente de fibra y nutrientes necesarios para saciarnos y estar fit, fit.
2-Ensalada Campera
Un clásico de los días de piscina, rio o playa que todas las madres y abuelas preparan a lo largo y ancho de este pais. Una deliciosa base de patata cocida junto a una cuidada selección de verduras, aceitunas y atún y una vinagreta tradicional hacen de esta ensalada una imprescindible del verano.
3-Ensalada de Garbanzos
¿Pensabas que las legumbres sólo se pueden usar en guisos y cuchareo? pues no, prueba esta delicada ensalada junto a unas verduras frescas y preparate a disfrutar junto a un aliño de limón y cominos que no te dejará indiferente. Prueba a usar esta versión con alubias blancas o lentejas y te sorprenderás.
4-Ensalada Caprese
El clásico italiano que no pasa de moda, simple, perfecta y visualmente increible. Este verano marcate un puntazo preparando esta ensalada super aromática en tan sólo 5 minutos.
5-Ensalada de Judia verdes y anacardos
Aunque todavia haga días de fresquete no te preocupes por que tengo una ensalada templada para esos días que el tiempo está entre aquí y allá. Una perfecta combinación de frutos secos, judias verdes, setas y una mezcla de especias garam masala y tendrás una ensalada de cine super exótica.
6-Ensalada de canonigos super saciante
Supersaciante y super adicitiva, ten cuidado con esta ensalada por que seguro que repites. Una mezcla de frutos secos, manzanas y canonigos y un aliño con base de requesón junto a unas semillas de lino dorado harán de esta ensalada la cena perfecta para las noche estivales.
7-Ensalada de Zanahoria y queso fresco
¿Sabes lo saciantes que son las zanahorias? un par de estas hortalizas en tu ensalada y no vbolveras a atacar la nevera hasta la siguiente comida. Un poco de limón, cilantro y aceite de oliva virgen y el resultado es espectacular.
8-Taboulé
Si lo que necesitas es energía esta es tu ensalada ya que aunamos en un mismo plato hidratos, vitaminas y mucho, mucho sabor. Me encanta el aroma de hierbabuena mientras me llevo a la boca cada bocado de esta deliciosa ensalada de origen libanés.
9-Ensalada de Arroz con rúcula y salmón marinado
Perfecta para llevar al trabajo, energética, fácil de hacer y con mucha proteína ideal para esos días en los que te sientes plof. Rica y estupenda.
10-Ensalada de Patata con Remolacha y Yogurt
El dulzor de la remolacha, la acidez del yogurt y la cremosidad de la patata cocida hacen de esta ensalada con tan sólo 3 ingredientes un fiel candidato a proclamarse campeona del verano por goleada.
¿Te gustan las ensaladas que te he propuesto? ¿Cual es tu preferida?
¿Cómo sería tu ensalada perfecta?
Nota:
- Recuerda que tienes todos los enlaces a las recetas completas en los titulos de cada ensalada y pinchando sobre la foto de cada una de ella.
Me encanta la de remolacha. Hoy por la tarde la preparare.. :)
ResponderEliminarEs una de mis preferidas tambien, ya me contaras que tal te pareció. Un saludo.
EliminarGracias, me gustaría prepararlas todas 😘
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