4 Técnicas básicas de amasado de pan infalibles febrero 12, 2020 Obtener enlace Facebook X Pinterest Correo electrónico Otras aplicaciones Te enseño: 4 técnicas de AMASADO MANUAL para tus recetas de pan. Con estas técnicas no volverás a dudar de como se hace un buen pan casero. Aprenderás a amasar masas de baja, media y alta hidratación y le perderás el miedo a meter las manos en la masa. #pan #amasado #masas #pancasero Este es el primer capítulo de una sería que he creado en exclusiva para ti dedicado a los procesos del pan serie dedicada integramente a los procesos y pasos en la "ELABORACIÓN DEL PAN", estos serán: 🔸Capítulo 1: Técnicas de amasado (SE ESTRENARÁ MAÑANA A LAS 19:00h DE ESPAÑA) 🔸Capítulo 2: Procesos de fermentación (SE ESTRENARÁ EL DOMINGO) 🔸Capítulo 3: Horneado (aún por determinar fecha) 🔸Capítulo 4: Modos de uso y conservación del pan casero (fecha aún por determinar) Y al margen de esta serie subiré sendos videos explicando: 👉QUE ES Y COMO DETENER EL ATAQUE DE LOS ALMIDONES (STARCH ATTACH) 👉QUE ES EL PSYLLIUM Y PARA QUE NOS SIRVE Si quieres continuar con el capítulo 2, LOS PROCESOS DE FERMENTACIÓN DEL PAN PUEDES HACERLO PINCHANDO EN LA IMAGEN. QUIERO RECORDARTE QUE PUEDES ADQUIRIR DESDE YA EL TALLER ONLINE DE INICIACIÓN AL PAN CASERO. TIENES MÁS INFORMACIÓN EN ESTE ENLACE: 👉PUEDES ADQUIRIRLO AQUÍ: ⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇ TALLER ONLINE DE INICIACIÓN AL PAN CASERO 👉MIS RRSS: 🔸GRUPO DE PAN DE FACEBOOK: 👉SUSCRIBETE AL CANAL DEL CHEF SERGIO BENITO 👉BLOG: Sergio Recetas 👉E-MAIL DE CONTACTO: ⬇⬇⬇⬇ 🔸 Info@sergiorecetas.com Suscribete al blog y estarás al tanto de las últimas novedades * indicates required Correo Electronico * Nombre Apellido Comentarios
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