FOCACCIA INTEGRAL CON MASA MADRE. CAPÍTULO IV

En esta ocasión, y dentro de la SERIE DE PANES INTEGRALES SALUDABLES CON MASA MADRE, te voy a enseñar a hacer una delicia cargada no solo de sabor, si no de un alto aporte proteínico, de fibras y minerales, en definitiva, el bocado perfecto que dar a nuestro organismo. Hoy te voy a enseñar a hacer:

FOCACCIA INTEGRAL CON MASA MADRE

Además, nos va a quedar super esponjosa, suave, tierna como un colchón relleno de ilusiones que son todas las que le vamos a poner y un montón de ganas para realizar este fabuloso pan originario de Italia, pero en su versión más saludable.

Asi que pasa, ponte cómoda/o, toma buena nota de todo lo que aquí ocurra y sobre todo diviértete aprendiendo y metiendo las manos donde más nos gusta, una buena masa casera de pan de masa madre y, en este caso, integral.

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