TALLER DE HOJALDRE CASERO

El hojaldre es una de mis masas favoritas por muchos motivos, entre ellas, la principal es por su versatilidad ya que nos sirve para recetas dulces y saladas, nos vale para comer solo o para preparar infinidad de variaciones. 

El hojaldre es pura magia desde su elaboración hasta su final en tu paladar, saboreando todas y cada una de las más de 2.000 capas intercaladas de mantequilla y masa que te sorprenderá como desarrolla en el horno sin necesidad de levaduras.

Tengo el placer de presentarte en exclusiva este fabuloso taller dedicado en exclusividad al HOJALDRE. 

un extenso y completísimo taller que he dividido en 3 partes muy diferenciadas para que aprendas poco a poco y parte a parte donde aprenderás:

1. Cómo hacer masa de hojaldre casera a mano sin maquinaria desde 0 de una manera profesional
   
2. A elaborar una selección de hojaldres dulces
    
   
   
3. A preparar un variado buffet de hojaldres salados
   

Además de todo este aprendizaje en este taller de hojaldre casero aprenderás a preparar:

1. Crema pastelera
   
2. El relleno perfecto de hojaldres y empanadas
   
3. Pesto de espinacas y anacardos
   

Que los usaremos en varias de las elaboraciones que aprenderás a hacer en este fabuloso taller totalmente audiovisual y con contenido adjunto en formato PDF para que completes todo tu taller y consigas ser un verdadero artista del hojaldre casero.

Cuando termines este TALLER DE HOJALDRE CASERO serás un auténtico maestro/a de esta masa y esto solo será el comienzo ya que el límite solo lo pones tu.


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44,95€

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Mi premisa es tu tranquilidad, tu satisfacción y que comiences a meter las manos en la masa.

Disfrútalo de principio a fin, aprende mucho y consigue ser un auténtico maestro del HOJALDRE CASERO Y ARTESANO.


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